根据烧烤炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好，但是也需要考虑到烧烤人数的因素，因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时，肉类会滴油，油滴落到高温的石头上会冒烟，烟沾在食物上会产生不好的味道。所以，商用烧烤炉私人定做，炉子应当有某种设备把油接住，然后让油流到炉子外面去。
1、对于炭炉，木炭的分量要适中。炭如果过多，将会产生高温高热，不利于烧烤者操作。另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形，造成烧烧烤炉的损坏。一般来说，商用烧烤炉，木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内，高度不超过烤网的高度。
2、对于电炉和气炉，不得长时间将炉火调置在位置。
3、烧烤的食品不得超过烧烤炉和烤网的正常负荷。否则容易造成烤网下坠造成变形并容易造成危险。
4、使用过程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂。
安装无烟烧烤炉的六大好处：
1.吃了烧烤身上没有烧烤味了，冬天穿再多的衣服也不怕吃烧烤了。
2.烧烤店里不再烟雾迷漫，变得卫生、洁净、舒适。
3.烧烤的锅口子不再烫手伤人了，也不用担心锅里沸腾的油溅到外面伤到人了。
4.吃烧烤火锅时锅里烧开了的油烟夹着水蒸气不会再熏你的脸和衣服了（油烟是致癌物质之一，商用烧烤炉多少钱，还使皮肤衰老程度提前约30%）
5.节能环保，给烧烤店节约燃气约50%，节约空调电费约30%。
6.让传统烧烤变得 安全 美观 时尚 。
在线客服
0543-2264881
luwangda88@126.com
